五谷 黍 稷 麦 菽 稻 的俗称分别是什么(黍稷稻麦菽分别指什么)

五谷 黍 稷 麦 菽 稻 的俗称分别是什么(黍稷稻麦菽分别指什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 14:44:58

五谷 黍 稷 麦 菽 稻 的俗称分别是什么

B.黄米、粘米、小麦、大豆、水稻C.玉米、大豆、小麦、小米“谷”原来是指有壳的粮食;象稻、稷(jì计,即谷子)、黍(亦称黄米)等外面都有一层壳,所以叫做谷。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物。关于“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。其中,黍、稷、麦、菽指的是黄米、粘米、小麦和大豆。

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