可以熬粥的
食材:江米150克
调料:赤砂糖15克
做法
1.江米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2.锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3.待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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很高兴回答你这个问题,江米是可以用来熬粥的,因为江米又叫糯米,他是大米当中的一种,它的特点就是做出来的米饭软糯粘性非常的大,因此,用它熬出来的粥粘稠香糯,口感非常的鲜美,营养也非常丰富,尤其用它做八宝粥最为合适,加入大枣,莲子,百合等食物做出来的八宝粥,口感鲜美,营养丰富,我的回答仅供参考,谢谢