食材主料:淡水白鲳1条,辅料:葱3根、姜3片、生抽3勺、老抽2勺、盐1勺、糖2勺
步骤:1.准备材料2.鱼入锅,煎至两面焦黄3.加入水和调味料,炖煮20分钟4.完成小贴士淡水白鲳鱼身较厚,烧制之前要在鱼身两面划刀口,容易入味
最好吃的红烧淡水白鲳做法是干洗干净的鱼直接放到水里烧。然后再放上酱油,葱花,大料以及花椒,白酒等佐料。烧熟后就可以吃了口味儿特别的鲜美。
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步骤:1.准备材料2.鱼入锅,煎至两面焦黄3.加入水和调味料,炖煮20分钟4.完成小贴士淡水白鲳鱼身较厚,烧制之前要在鱼身两面划刀口,容易入味
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