自制桑枣醋的做法（枣醋的做法自酿全过程）

桑葚醋 【原料】桑葚800克.糙米醋或陈年醋1000毫升。 【桑葚醋的做法】桑葚清洗干净后.以纸巾擦干表面水分。放置数小时彻底风干。取一干净且干燥的玻璃罐.将桑葚，底醋放进去。把盖口密封。桑葚含有天然糖分，可不加冰糖。将罐口密封.静置在阴凉处3～4 个月后即可，用凉开水稀释8～10 倍以上.饭后饮用。　　【营养功效】桑葚有补血养气，乌黑发丝、安定神经.预防感冒.益肾，帮助消化，预防便秘等功效。　　【温罄提示】桑葚酸甜可口，色泽紫暗。桑葚要挑选果实较大.颗粒圆润饱满、果色深红紫黑者为佳。