艾草的国内市场前景还是不错的。
1、药用产品市场
艾作为药用,主要取其叶片。中国人自古以来便有使用艾草的习俗。
2、灸用产品市场
艾灸,作为近几年才新兴起来的一项保健项目,在健康消费和美容消费市场上正日益正成为人们保健消费的一大热点。近年来,随着生活水平的提高,人们的保健意识也已越来越高,健康消费已由原来只是注重“有病治病”的阶段,发展到了开始注重“无病防病”的阶段,消费习惯也已由原来只注重外部保养,发展到了内调外养、内外兼修的新境界。我国有着丰富的艾草资源,也是潜在的健康旅游资源,市场空间和需求潜力巨大。中国艾灸产业发展迅猛,截至目前整体产业规模已超过百亿元人民币,成为中国中医药产业的重要组成部分,并且产业在全球市场的前景可期。
3、食用产品市场
艾草供作食用。最为普遍而常见的是早春采摘嫩叶芽制作“清明果”;现今已有多数人将嫩叶芽剁碎用于炒蛋、用艾草煮蛋、用艾梗制作鸡汤煲,艾叶甜汤、艾叶阿胶粥、艾叶蒜汤、艾叶红糖水、艾叶饼等食谱佳肴。继承古法技艺而又赋时尚元素的艾草茶、艾草面、艾草糕点等新型养生食品问世,成为了国内艾草食品行业的领跑者。