白糖熬化奶茶的做法（自制奶茶为什么要把白糖炒到焦糖）

制作白糖熬化奶茶的步骤如下：

材料：

-2茶匙红茶叶

- 2杯水

- 3茶匙白糖

- 1杯牛奶

步骤：

1. 在锅中煮沸2杯水。

2. 把2茶匙红茶叶加入沸水中，煮沸3-4分钟，使茶叶释放出香味和颜色。

3. 熄火，使用滤网过滤茶叶，将茶水倒入一个储存容器中，放置一边。

4. 在另一个锅中加入1杯牛奶和3茶匙白糖，用中小火加热，直到糖完全熔化且牛奶变热。

5. 将熔化糖的牛奶倒入保存好的茶水中，搅拌均匀，确保充分混合。

6. 现在你的白糖熬化奶茶就做好了！将其倒入杯子中，即可享用。

温馨提示：

- 如果你喜欢奶茶更甜一些，可以增加糖的量。

- 可以根据个人口味添加蜂蜜或其他调味剂来增加额外的风味。

1、食材：纯牛奶250ml、茶叶5g、白砂糖30g。

做法步骤

2、把白砂糖倒入锅中，开最小火，不停搅拌。

3、白砂糖溶化并煮至有点焦黄色。

4、加入纯牛奶和茶叶。

5、不停搅拌，拿筷子戳一下茶叶，把茶叶的香味戳出来。

6、小火不盖盖子煮至冒泡。

7、用筛过滤出杯。

8、一杯香喷喷的奶茶就完成了