什么叫非油炸(非油炸的真的是无油炸的吗)

什么叫非油炸(非油炸的真的是无油炸的吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-05 11:09:51

什么叫非油炸

非油炸就是加工过程不用油炸这道功序,其原理与烘焙相似,主要目的是减少因油炸产生的过氧化物。

相对来讲,损失的营养物质要小一些,所含热量也相对低得多,含油量较少,水分含量也高于油炸。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.