可以的.只要温度达到就可以了.将龙须菜放到锅里用水煮大约煮1个多小时龙须菜全部溶化形成了糊状，象漏粉条一样，放凉后即可拌凉菜也可以泡糖水吃 龙须菜，别名叫“佛手瓜”，合掌瓜, 闽称番蒲。原产于墨西哥和中美洲。 龙须菜是佛手瓜的幼嫩卷须
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