给故去的亲人献饭怎样做炸花(祭奠亲人用的五碗菜要怎么做)

给故去的亲人献饭怎样做炸花(祭奠亲人用的五碗菜要怎么做)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-05 14:21:57

给故去的亲人献饭怎样做炸花

1、用料:中筋面粉300g、温水100g、鸡蛋1个、黑芝麻适量、白糖20g、玉米油5g、盐2g、调味汁适量。

2、碗中倒入中筋面粉300克、1个鸡蛋(60克左右)、黑芝麻、20克白糖、5克玉米油、十三香2克、挤入调味汁。

3、倒入温水100克,边倒边搅拌成絮状。

4、揉成稍微偏硬的面团。

5、直接擀成薄薄的大面片。

6、再切成5厘米左右的宽片。

7、取一条宽片对折。

8、先切4刀,不要切到头部,第5刀的时候切断。

9、展开,斜对角对捏。

10、再把四个角捏合在一起。

11、然后稍微整理下,做成翻花的样子。

12、依次做好所有的。

13、锅倒入适量植物油,待油温升至4成热左右,放入翻花,全程中小火慢炸。

14、中途可以用铲子适当翻动,防止炸焦。

15、炸至两面金黄且熟透即可控油捞出即可。

上坟用面食品,颜色鲜艳、形状美观。主要是食用色素发挥了作用。可以把面粉分别加入酵母、色素等添加剂,然后擀成面饼,几种颜色饼叠加起来,切压成花瓣等喜欢的图案,油炸或气蒸即成供果

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