虾姑炒菠菜的做法（虾仁烧菠菜的做法大全）

主料

虾蛄5个

菠菜260克

辅料

料酒适量

盐适量

鸡精适量

1. 食材：虾蛄

2. 菠菜（已洗净）

3. 将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。

4. 用剪刀剪开。

5. 烧锅倒油烧热，下入虾蛄，加点料酒翻炒翻炒至熟。

6. 接着，合入菠菜翻炒翻炒。

7. 然后，加点盐、鸡精。

8. 调味炒匀，即成。

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