虾蛄 虾爬子 怎么炒（虾蛄的最简单做法）

1、先在锅中蒸熟.取出待用。

2、炒锅入油，六成热时入切半的红干辣椒、葱花、姜丝。

3、稍热一会儿，放入主料，翻炒片刻，放入适量精盐，味精。

4、入味，起锅即可。