榆黄蘑的做法有哪些呢（人工种的榆黄蘑最好吃的做法）

用料

榆黄蘑 200克

五花肉300克

葱花 一勺

做法步骤

步骤 1

先烧开水，把洗净的蘑菇入水焯软，撕开沥干水备用，五花肉切片备用。

步骤 2

锅中倒入少许油，待油热之后撒点盐，防止肉片粘锅，放入肉片，翻炒至肉片变色煸出油

步骤 3

加入焯好的蘑菇，翻炒到没有水分，撒上葱花出锅。

1.新鲜的榆黄蘑洗净。

2.火腿切成菱形。

3.葱花适量。

4.青椒切丝。

5.榆黄蘑入沸水中焯烫一下，捞出过凉水，挤干。

6.炒锅加油烧热，下入葱花，榆黄蘑翻炒。

7.下入青椒和火腿肠。

8.调入适量生抽，蚝油，鸡精，盐翻炒均匀即可。