包菜炖洋芋粉条怎么做(包菜炖粉条最正宗的做法)

包菜炖洋芋粉条怎么做(包菜炖粉条最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-09 09:53:25

包菜炖洋芋粉条怎么做

用料

包菜半个, 粉条 1把,洋芋1个 ,花椒 10粒, 素蚝油 1勺 ,生抽 2勺 ,酱油 1勺,姜丝 若干

做法步骤

步骤 1

粉条泡软煮熟,包菜切丝,洋芋切丝备用

步骤 2

姜切丝和小米辣切圈

步骤 3

包菜与洋芋炒出水分,加粉条,放生抽,酱油,素蚝油翻炒均匀,加盐和辣椒圈关火拌匀即可。

原料:包菜、粉条、卤肉皮、生抽、盐、鸡精。

步骤:

第1步、包菜手撕成大小不等的碎块。

第2步、热油里,先加一勺精盐,这样确保菜不那么快下水打蔫。爱吃辣的,这一步加干辣椒。

第3步、下包菜翻炒,全部裹上油后,加生抽,盐和鸡精,少量水。加一点剪短的粉丝,还有适量卤好的肉圆肉皮炖二十分钟即可。

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