怎样煮豆饭豆烂得快（大饭豆怎么煮才软烂）

1、先将豆子提前浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。

2、把经过浸泡的豆子冲洗干净后，放入锅里。

3、大火烧开后20分钟后再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了。