《荔枝》是肖复兴所写的一篇散文,以下为原文:
荔枝,常绿乔木,偶数羽状复叶,花小,无花瓣,呈绿白或淡黄色,果实球形或椭圆形,种子呈棕褐色,花期春季,果期夏季。荔枝是中国南部有悠久栽培历史的著名果树,一般公认其原产地在中国南部的热带亚热带地区。
荔枝属于亚热带水果,性喜温暖潮湿的气候,不耐寒,要求年平均温度在 20~25℃,最适宜的温度在 25~30℃左右。荔枝对土壤要求不严,但以土层深厚、排水良好、富含有机质的酸性(pH 值 5~6)砂壤土为好。
荔枝在中国的栽培历史可以追溯到两千多年前的汉代。最早关于荔枝的文献记载是西汉司马相如的《上林赋》,文中写道:“……离支,左思《吴都赋》云:‘……龙眼、荔枝,生彼南裔。’”在中国古代,荔枝被视为珍贵的水果,只有皇室贵族才能享用。
唐朝时期,荔枝的种植和食用逐渐普及开来。当时的诗人白居易曾写道:“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。”宋朝时期,荔枝成为了中国南方的重要水果之一,并且开始向北方地区传播。
荔枝的品种繁多,其中最为著名的是“妃子笑”。相传唐朝时期,杨贵妃非常喜欢荔枝,唐玄宗为了满足她的喜好,下令从南方运来了大量的荔枝,并派专人护送。这些荔枝经过长途跋涉,到达长安时仍然保持着新鲜的状态,唐玄宗和杨贵妃都非常高兴,因此将这种荔枝命名为“妃子笑”。
荔枝味道鲜美甘甜,营养丰富,含有多种维生素和矿物质,具有滋补身体、促进消化、增强免疫力等功效。但是荔枝也不宜多吃,因为荔枝性温,容易上火,而且荔枝含有较高的糖分,过量食用会导致血糖升高,对糖尿病患者不利。
总之,荔枝是一种美味可口的水果,深受人们的喜爱。它不仅是中国南方的特色水果之一,也是中国文化的重要组成部分。