2、控制氮肥用量
巨峰葡萄树开花的时候，如果新捎中水溶性氮含量高，碳水化合物含量低，落花就会很严重。
在葡萄开花的时候，降低树体的含氮量，提升碳水化合物的含量，可以控制树势，减轻落果。
一般来说，巨峰葡萄氮肥评价用量是每亩5.07千克，巨峰葡萄的钾肥用量较多。
对于土层深厚，氮素含量多的土壤，可以把休眠期用的氮肥改在落花后使用，可以减少开花前，葡萄对氮肥的吸收。降低树体氮素的含量，提升碳水化合物的比例，减轻落花落果。
3 花期摘心
葡萄临近开花的时候，葡萄开始从利用贮藏的营养，转向利用当年同化的养分，在这个转折期，需要采取一定措施，促进养分充分向花穗转运。
这个时期，可以采用摘心、抹芽、去副梢等修剪措施，抑制副梢的过度成长，提高坐果率。
开花前5天左右，摘心的效果最佳。摘的太早，副梢还会萌发，会消耗大量养分，满足不了开花的需要，反而会降低坐果率。摘心过晚，失去了摘心的作用，也不能达到提升坐果率的效果。
摘心不易过重，摘心的叶片一般是正常叶片的1/3，摘心过重，叶片减少，满足不了开花结果需要的养分，坐果率也会降低。
4 花期喷硼
硼可以让葡萄更加结实。
过沙或者过黏的土壤，碱性土壤，花期干旱，或者积水的葡萄园，或者树龄比较老的葡萄园，容易缺硼。
葡萄缺硼，葡萄花冠不脱落，俗称“戴帽病”，会引发严重的落花落果、花序干瘪、结果不良等现象。
喷硼可以显著提升巨峰葡萄的坐果率，即便不缺硼，在开花前叶片喷硼也对防治落果有显著作用。
5 利用植物生长调节激素
激素可以促进养分向花序运转，促进巨峰坐果。
在葡萄6-10片叶子的时候，喷多效䟶(PP333)或者矮壮素（CCC）等溶液都可以有效的抑制新捎和副梢的成长，提高坐果率。
