糙米150g,黑米75g,紫米75g,清水450ml
做法:3种米洗干净,加入清水,(苏泊尔电饭煲)用柴火饭功能煮熟后。盛出。
放到菜板上切成相等重量剂子,用手搓圆,压扁,中间挑一个小洞,放入个人喜好肉丁,蔬菜丁,包裹好,搓成圆形。吃时撒上一层紫菜碎。
将糙米用清水提前浸泡5个小时,然后放入锅中,加入30克冰糖,再放入1000毫升的清水,大火煮开之后,揭开锅盖斜着放回去,再转成小火熬至水分变少即可!糙米淘洗干净后浸泡2小时,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒,再加入杏鲍菇粒,翻炒,下盐和胡椒粉调味,然后放入浸泡过的糙米,拌匀,最后放高汤,拌匀,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,平底锅放少许油,炒熟甜豆粒,煮熟的米饭,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可!