原料:牛奶500ml,酸奶50ml。
做法:将牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热,将所有保鲜盒用开水烫一下,消毒后晾凉,将凉好的牛奶放入保鲜盒,倒入酸奶,将牛奶和酸奶搅拌均匀,盖好盖子,将酸奶放在四十度左右的地方,暖气上就可以,放置四至六小时,凝固后放入冰箱冷藏保存一夜后,便可以加糖、加蜂蜜、加水果来吃了。
准备材料: 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋 4、另备干净容器一个
制作过程: 1、5勺酸奶放入容器
2、2勺糖放入容器,后加也可以,不过我是先放,主要是舍不得酸奶“破相”
3、到入牛奶,搅拌均匀
4、加盖,放到温度高一点的地方
5、耐心地等上12个小时左右,打开盖子就可以了。