红鲳鱼为什么说有毒（红鲳鱼为什么没人吃）

如果不清除内脏,就会有毒

事实上红鲳鱼没有毒。是可以吃的，肉厚刺少，味道鲜美，营养丰富，含有的蛋白质营养价值较高，对于婴幼儿和学龄儿童来说是一种优质蛋白质营养的食物。

它的消化系统比较发达，通常是以鱼虾为食的，也会吃水草，藻类，蔬菜等。它能耐短时间地的低温环境，能忍受12度的低温，但持续低温会被冻死，且对低溶氧的耐受能力更强，

1、红鲳鱼不是有毒食物，可以吃，含有的蛋白质营养价值较高。

2、红鲳鱼是河鱼，原产南美亚马逊河，从中国台湾省引入，然后从台湾省经香港引入广东省试养，逐渐推广全国。

3、属于热带性鱼类，适宜在较肥的鱼塘中养殖，还能在盐度10‰以内的咸淡水中养殖。

4、红鲳鱼不是食人鱼，在特别饥饿和实物匮乏时可进化成食人鱼。