其实也不难的。只要把芋头先蒸熟。最好是蒸的。不要放水里煮。煮的话太烂了、然后切成条状。晒干就可以了。我是福建的。我们经常做的。我们的芋头就是和人头那么大的那种。记得、最好是在晴天制作。连续下雨会发霉的啊
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