不可以
雪燕是苹婆树的木髓分泌物,在分泌过程中,容易粘黏沙尘、树皮等杂质,而且雪燕质地较硬,一般要用清水浸泡6~8个小 时,才可以煮熟食用,但雪燕泡发后富含水分,很容易滋生细菌及微生物,因此,不宜泡太长时间,如果雪燕泡了20个小时,没有出现变色、变味等情况,则可以继续食用。
雪燕是通过人工划破苹婆树的树干,打孔采集木髓分泌物,风干而成。
雪燕食用时:按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,加纯净水至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。
严格来说,雪燕需要泡发后,再炖煮食用。
不可以
雪燕是苹婆树的木髓分泌物,在分泌过程中,容易粘黏沙尘、树皮等杂质,而且雪燕质地较硬,一般要用清水浸泡6~8个小 时,才可以煮熟食用,但雪燕泡发后富含水分,很容易滋生细菌及微生物,因此,不宜泡太长时间,如果雪燕泡了20个小时,没有出现变色、变味等情况,则可以继续食用。
雪燕是通过人工划破苹婆树的树干,打孔采集木髓分泌物,风干而成。
雪燕食用时:按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,加纯净水至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。
严格来说,雪燕需要泡发后,再炖煮食用。
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