1.
首先准备好烤鸭肉500克,如下图所示,全部切成小块。
2.
接着准备好空心菜500克,如下图所示。
3.
盆子当中放入1000毫升的水,把空心菜500克放入在盆子当中清洗干净。
4.
再把空心菜放到案板上,切成四厘米的长段。
5.
锅中倒入食用油十毫升,中火加热至六成温。
6.
放入熟鸭肉500克,煸炒两分钟。
7.
接着再把空心菜500克放入其中,煸炒三分钟,放入十克食用盐,鸡精五克,生抽十毫升,蚝油五毫升,翻炒均匀即可关火出锅。
8.
成品
1.
首先准备好烤鸭肉500克,如下图所示,全部切成小块。
2.
接着准备好空心菜500克,如下图所示。
3.
盆子当中放入1000毫升的水,把空心菜500克放入在盆子当中清洗干净。
4.
再把空心菜放到案板上,切成四厘米的长段。
5.
锅中倒入食用油十毫升,中火加热至六成温。
6.
放入熟鸭肉500克,煸炒两分钟。
7.
接着再把空心菜500克放入其中,煸炒三分钟,放入十克食用盐,鸡精五克,生抽十毫升,蚝油五毫升,翻炒均匀即可关火出锅。
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成品
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