烧大肠的正宗做法（烧大肠的做法视频）

1.

先把材料准备好，20g大肠切片，5g大蒜切碎，10g蒜苗切小段，5g辣椒切片

2.

热油，放5g蒜末，10g蒜苗，15g豆豉酱，翻炒爆香。

3.

放20g大肠翻炒一分钟，加5g生抽5g耗油，接着炒3分钟收汁。

4.

收汁的时候放5g辣椒片

5.

最后快出锅的时候放5g水淀粉，大火快速翻炒收汁就可以出锅了。

6.

烧大肠完成