巧克力榛子麦芬做法(榛子巧克力酱做法教程)

巧克力榛子麦芬做法(榛子巧克力酱做法教程)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-08 20:26:59

巧克力榛子麦芬做法

用料

玉米油 90克

全蛋液 110克

牛奶 160克

低筋面粉 110克

玉米淀粉 30克

细砂糖 90克

泡打粉 10克

可可粉 60克

巧克力奶酥材料

黄油 20克

砂糖 20克

低筋面粉 35克

可可粉 5克

耐高温巧克力豆适量

夹心材料:

纽斯卡牛奶榛子味可可酱 适量

做法步骤

1、巧克力奶酥材料混合均匀(巧克力奶酥:黄油20g、砂糖20g、低筋面粉35g、可可粉5g、耐高温巧克力豆适量)

2、用刮刀切拌均匀备用

3、玉米油、牛奶、蛋液、糖混合乳化

4、筛入低粉、玉米淀粉、可可粉、泡打粉混合均匀

5、模具放纸托加入11分满的巧克力面糊

6、纽斯卡牛奶榛子味可可酱

7、加入可可酱

8、表面撒上巧克力奶酥材料

9、烤箱预热至170度,烤30分钟

10、即可出锅

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