步骤1培根、洋葱切小丁,锅烧热,放入培根丁炒香,再放入洋葱丁,小火炒软,放凉待用;鸡蛋打入盆中,加入细砂糖
步骤2用打蛋器搅打均匀;加入玉米油;加入牛奶;继续用打蛋器搅打,打至呈均匀液体状
步骤3将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入;用橡皮刮刀搅拌均匀;放入炒好的培根洋葱丁
步骤4用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀;蛋糕连模中放入小纸杯;用汤勺将面糊舀入纸杯,约七分满即可,烤箱185度预热五分钟,放入蛋糕模,上下火,烤25至30分钟即可
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