北城红贝肉鸡蛋怎么做好吃(红贝肉的做法和吃法)

北城红贝肉鸡蛋怎么做好吃(红贝肉的做法和吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-10 22:59:23

北城红贝肉鸡蛋怎么做好吃

1. 首先,准备好所需的食材:红贝肉鸡蛋,油,盐,香葱,蒜,酱油,料酒,蚝油,生抽,糖,胡椒粉,辣椒粉等。

2. 然后,把红贝肉洗净,剁成小块,用盐、胡椒粉、料酒腌制十五分钟左右,再把肉块放入滚水中煮几分钟,捞出沥干备用。

3. 热锅加油,把腌制好的肉块放入锅内炒至半熟,然后加入鸡蛋搅拌均匀,一直炒至肉蛋熟透。

4. 最后,把香葱、蒜泥、生抽、糖、蚝油和辣椒粉加入,再翻炒几下,即可出锅装盘。

用料

鸡蛋

 2个红贝10块钱 花生油3滴 盐少量 

红贝鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

洗干净红贝放进盘子

步骤 2

敲鸡蛋放进红贝里,加少量水,一点点盐,加点油,放进去蒸

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