杏仁怎么泡最好吃（干杏仁怎么泡又白又好吃）

将杏仁放入水中浸泡8小时以上，然后捞出来用水冲洗干净。用搅拌机将杏仁和适量的水混合搅拌成浆状，然后将浆状物过滤出来。最后加入适量的糖或蜂蜜，按需调整口感即可。这样处理后的杏仁可以保留营养，并且口感更加丰富。

1、将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发干净后再食用。成人一般每天不超过10粒即可。

2、杏仁有“润肺脾、消食积、散滞气”三大好处。 苦杏仁含有丰富的脂肪，蛋白质，糖类，以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质等营养成分。