小黄鱼加一点点盐,料酒,葱姜蒜上锅蒸10分钟,取出背部肉,然后加入一点点盐,鸡精,十三香调味。可以偷偷尝一尝哈哈~
步骤 2
腐皮小心撕开(-_-) 最好准备一盆清水,把腐皮快速浸一下
步骤 3
一边码好鱼肉,像包春卷一样包好,快结尾的时候撒点水淀粉让卷卷更牢固。
步骤 4
油锅五成热就可以放锅,小火慢炸。腐皮很容易胡,所以要慢慢的。然后可以复炸一次,不想的话也没关系。
步骤 5
炸好之后冷却一下下。找一把快的刀切成菱形
小黄鱼加一点点盐,料酒,葱姜蒜上锅蒸10分钟,取出背部肉,然后加入一点点盐,鸡精,十三香调味。可以偷偷尝一尝哈哈~
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步骤 3
一边码好鱼肉,像包春卷一样包好,快结尾的时候撒点水淀粉让卷卷更牢固。
步骤 4
油锅五成热就可以放锅,小火慢炸。腐皮很容易胡,所以要慢慢的。然后可以复炸一次,不想的话也没关系。
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