1.糯米糍
糯米糍是一种非常受欢迎的中国传统点心,由糯米粉制成,口感柔软,味道甜美。糯米糍的制作过程比较简单,但是需要注意的是,糯米团要揉得足够软,这样才能够包出口感柔软的糯米糍。另外,在包馅的时候,一定要将馅料包得够饱满,这样才能够让糯米糍的口感更加丰富。
2. 水果塔
水果塔是一种非常受欢迎的西式点心,由酥皮和水果馅料制成,口感酥脆、清爽。在制作水果塔时,需要注意掌握好酥皮的制作和水果馅料的选择和切割技巧,以及烤制的温度和时间,这样才能够让水果塔口感更加丰富、美味。
3.蛋挞
蛋挞是一种非常受欢迎的葡式点心,由蛋羹和酥皮制成,口感丰富。在制作蛋挞时,酥皮和蛋羹的制作过程都非常重要。酥皮需要制作得够酥脆,才能够让口感更加丰富。而蛋羹的制作需要掌握好火候,蛋羹应该烤到刚刚凝固的程度,这样才能够让口感更加细腻。
抹茶草莓蛋糕,这款甜点正好满足了抹茶控和草莓控的妹子,抹茶的嫩绿色让蛋糕看上去很小清新,充满了少女心。切开后的草莓分落在奶油中间,美味与颜值的并存。
草莓蛋糕,这款甜点造型简约,但是搭配上草莓后颜值立马提升,而且小小的一块吃起来满口都是草莓的香甜,既解馋又不用怕吃太多会胖。
涂抹吐司,吐司上面涂着一层奶油,奶油上面又有着用果酱点缀的小草莓,造型可爱别致充满了少女心,小小的一片用来当下午茶吃着也不会让要减肥的妹子有压力
巧克力蛋糕,虽然造型很简约,但是看着颜值却很高,上面的草莓满满的少女心,适合于朋友同事一起分享当做下午茶吃。