猪骨红萝卜玉米菜干汤做法(玉米红萝卜猪骨头汤的做法)

猪骨红萝卜玉米菜干汤做法(玉米红萝卜猪骨头汤的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-06 14:35:00

猪骨红萝卜玉米菜干汤做法

主料

猪骨500克

菜干500克

胡萝卜1根

玉米2根

红枣4个

生姜1块

枸杞适量

辅料

盐适量

胡萝卜玉米菜干猪骨汤的做法步骤

1.准备材料

2.菜干浸泡,洗净,沥干水份

3.猪骨洗净,冷水下锅,放入猪骨一起煮开,去血水。

4.捞起猪骨用冷水冲洗干净。

5.玉米洗净切段

6.胡萝卜去皮切块

7.把所有材料放入锅里,加入清水,开大火烧。

8.烧开之后关小火慢炖120分钟

9.加盐即可。

材料和配料:2两菜干(洗干切段,用温水泡20分钟),50克黄芪,2颗蜜枣,20克姜块,1斤猪骨头(热水灼一下),10克盐。

步骤操作:1、砂锅倒入2500克清水煮沸,加入猪骨头、蜜枣、姜块、黄芪煲半小时。2、把泡好的菜干放入骨头汤里,调至中小火煲一个小时,加入盐即可。

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