猪骨红萝卜玉米菜干汤做法（玉米红萝卜猪骨头汤的做法）

主料

猪骨500克

菜干500克

胡萝卜1根

玉米2根

红枣4个

生姜1块

枸杞适量

辅料

盐适量

胡萝卜玉米菜干猪骨汤的做法步骤

1.准备材料

2.菜干浸泡，洗净，沥干水份

3.猪骨洗净，冷水下锅，放入猪骨一起煮开，去血水。

4.捞起猪骨用冷水冲洗干净。

5.玉米洗净切段

6.胡萝卜去皮切块

7.把所有材料放入锅里，加入清水，开大火烧。

8.烧开之后关小火慢炖120分钟

9.加盐即可。

材料和配料：2两菜干（洗干切段，用温水泡20分钟），50克黄芪，2颗蜜枣，20克姜块，1斤猪骨头（热水灼一下），10克盐。

步骤操作：1、砂锅倒入2500克清水煮沸，加入猪骨头、蜜枣、姜块、黄芪煲半小时。2、把泡好的菜干放入骨头汤里，调至中小火煲一个小时，加入盐即可。