梅兰竹菊苏轼最喜欢的食物是什么（苏轼的品格与梅兰竹菊哪种最相近）

苏轼爱吃猪肉。

宋人周紫芝《竹坡诗话》说，苏东坡最喜欢吃猪肉，他在被发配的黄州时亲自动手炖肉。据传他炖肉时先把带皮的五花猪肉切成方块，文火煮半日多，加豆腐乳和香料，吃起来肥而不腻，味道鲜美。这就是流传至今的“东坡肉”。