十一个月的宝宝做鳕鱼的方法

土豆去皮，切小，胡萝卜去皮切成末

将土豆和胡萝卜上锅蒸熟透大约15分钟

鳕鱼化冻后去掉鱼皮，把鱼肉剁成肉泥蒸熟的土豆压成泥

加入胡萝卜末、鱼肉泥、面粉搅拌均匀

平底锅烧热，刷上一层薄薄的油

舀一勺面糊倒锅里，压成小饼形状

小火慢慢煎，饼底凝固后，轻轻翻面

鳕鱼饼比较松软，翻的时候一定小心，不然会散开，刚开始煎的时候会有一点点糊是正常的，慢慢掌握火候就好