蛋黄酱 蛋黄沙拉酱 美乃滋有什么区别(蛋黄沙拉酱和美乃滋的区别)

蛋黄酱 蛋黄沙拉酱 美乃滋有什么区别(蛋黄沙拉酱和美乃滋的区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 06:31:49

蛋黄酱 蛋黄沙拉酱 美乃滋有什么区别

1、制作材料不同:蛋黄酱是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料,化学调味料、酸味料等原料组成。

蛋黄沙拉酱:蛋黄一个、无色无味的植物油250ml、白醋25克、白糖25克、盐0.5克。美乃滋(Mayonnaise),主要原料色拉油,蛋黄。

2、主要原料不同:美乃滋的主要原料为色拉油,蛋黄。蛋黄沙拉酱的主要原料为蛋黄。蛋黄酱的主要原料为植物油脂,鸡蛋,食醋,果汁。

3、适宜人群不同:美乃滋和蛋黄沙拉酱适宜所有人群。蛋黄酱一般人群均可食用,高血压,冠心病,糖尿病,高脂血症等病患者不宜食用。

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