炸腐竹不可以长期保存,一般都是要当天吃掉,如果没有吃掉的话,就应该及时的放入冰箱保存,时间不要超过24小时。
腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种江右传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡3~5小时即可发开
油炸的腐竹宝支持多久?
油炸的腐竹的话,常温下保质期也就是1一2天,如果放在冰冻里面的话,他的就是一个月。放在冰冻里面,它的保质值就可以放到一个月。如果放在保鲜层的话,他还可以放到3~4天。我建议还是当天炸,当天吃才是最好的,放到冰箱里面放久了,它营养流失掉了,他的口感没那么好。