买的沙糖桔皮为什么有红色（沙糖桔皮上一层红色是什么）

沙糖桔是一种柑橘类水果，果皮通常呈橙黄色或橙红色。如果您购买的沙糖桔皮出现了红色，可能是因为以下原因之一：

1. 品种不同：有些品种的沙糖桔果皮本身就带有红色调，这是正常现象。

2. 成熟度不同：沙糖桔在成熟过程中，果皮的颜色会逐渐变深，如果您购买的沙糖桔还没有完全成熟，果皮可能会呈现红色。

3. 染色：一些商家为了增加沙糖桔的商品价值，可能会使用食品染料对果皮进行染色处理，使其呈现红色。

因此，如果您对沙糖桔的品质有疑虑，建议选择信誉好的商家购买，并注意查看产品标签和质量认证等信息。

这是因为沙糖桔在生长的时候太阳照到的光线程度不一样。