要做一道美味的tbc白色塔布羊,首先需要准备好新鲜的羊肉,将肉切成适当大小的块状。
接下来,将洋葱、蒜、姜等香料炒香,加入羊肉并翻炒至变色。
然后加入开水、料酒、八角、桂皮等调料慢慢炖煮,直到羊肉变得酥烂,同时将白色塔布豆腐切成适当的块状,加入锅中一起翻炒,并调入适量的盐、糖等调味品,最后加入青菜翻炒即可。这道tbc白色塔布羊鲜香可口,口感醇厚,是一道美味受欢迎的菜品。
TBC白色塔布羊是一个巴尔干地区的传统甜点,以下是制作方法:
材料:
- 400克饼干(如无糖饼干或短面饼)
- 150克融化黄油
- 200克砂糖
- 2汤匙可可粉
- 2杯牛奶
- 2杯水
- 2汤匙玉米淀粉
- 1汤匙香草精或香草糖浆
- 200克切碎的黑巧克力
- 200克植物性奶油
步骤:
1. 将饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾压成细碎的饼干渣。
2. 将黄油融化,再加入饼干渣和50克砂糖,搅拌均匀。
3. 将饼干混合物倒入一个烤盘中,并用手压实,使其成为一个均匀的饼干层。
4. 然后将烤盘放入冰箱中冷却备用。
5. 在一个小锅中,倒入牛奶、水、剩余150克砂糖和可可粉,搅拌均匀。
6. 将锅放在中低火上加热,慢慢加入玉米淀粉,并不停地搅拌,直到混合物变得浓稠。
7. 一旦混合物变得浓稠,继续煮沸2分钟,然后从火上取下并加入香草精。
8. 倒入一半的糖的混合物到刚才准备好的饼干层上。
9. 在剩余的混合物中加入切碎的黑巧克力,搅拌至巧克力完全融化,然后把它放在饼干层上。
10. 把烤盘放入冰箱中冷却至少2小时。
11. 在打发的奶油中加入2汤匙糖,并用电动搅拌器将其打发至浓稠。
12. 将打发的奶油涂抹在塔布羊上,并用巧克力碎屑装饰。
13. 最后,将塔布羊放入冰箱中冷却至少4小时或过夜,使其完全凝固。
14. 切成块后即可食用。
希望这个制作方法对你有所帮助!享受美食!