晒干的香肠太咸怎么办(香肠太咸怎么处理变淡 加多少盐)

晒干的香肠太咸怎么办(香肠太咸怎么处理变淡 加多少盐)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-08 07:15:23

晒干的香肠太咸怎么办

1、如果香肠太咸,我们可以先把腊肠切成片,然后把水烧温加入一勺盐后,再把香肠放入盐水中浸泡10分钟-15分钟左右,这样就可以让腊肠中的咸味全部去掉。

2、吃的前一晚用热水先泡,第二天中午蒸好就可以了!

3、理想的由咸变淡的方法是,炒菜不放盐,炒青菜香肠要切的薄一些炖菜可厚一些,以利使盐份析出。

1、用淡盐水浸泡几次再蒸 :  咸腌好的香肠虽然味道鲜美,但是含的盐分较多,去掉很麻烦,人们常用的方法是,将其浸在清水中溶解掉盐分。其实更快、更好的方法是用盐水溶解掉咸肉中的盐分,所要注意的是你使用的盐水要比它淡,浸泡几次后香肠中的盐分就会溶解在盐水中,再稍稍清洗一下,就可以烹调了。

2、切碎用来蒸蛋(蛋中不再放盐),或用来做腊肠焗饭。

3、用来做香芋腊肠煲等炖菜。

4、在做的菜中加点糖、醋都可以降低咸味 以上几种方法根据自己品味可以单独使用也可以结合使用

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