500毫升的豆浆做多少豆腐脑（一斤豆浆粉能做多少豆腐脑）

做一斤豆腐脑，豆腐脑的主料有普通豆浆500毫升，内脂（葡萄糖酸钙）3克。

做法：

1.将豆浆放入大碗中，隔水蒸至90度左右。豆浆本身是熟的，所以只是加热一下。也可以用锅煮，但容易糊锅，所以我一直用蒸的方法。

2.大约十几分钟后，尝一下很烫了就取出来，放入内脂，用勺子搅拌均匀。盖上盖子，放置约二十分钟。