主料:杂菇400克、秋葵60克、蒜20克、干辣椒3个、油10克、麻油3克
调料:盐3克、糖1克、胡椒粉1克、蚝油1小匙
做法步骤:
1、各材料(蘑菇、海鲜菇、茶树菇、白玉菇、草菇、姬松茸)
2、各种菇清洗好
3、热锅下油,爆香蒜、辣椒
4、下杂菇爆炒2分钟
5、下盐、胡椒粉、蚝油等的调味料
6、投入秋葵快炒一会
7、材料易熟,炒一下即可关火,淋下麻油
8、拌均匀即可上碟
主料:杂菇400克、秋葵60克、蒜20克、干辣椒3个、油10克、麻油3克
调料:盐3克、糖1克、胡椒粉1克、蚝油1小匙
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1、各材料(蘑菇、海鲜菇、茶树菇、白玉菇、草菇、姬松茸)
2、各种菇清洗好
3、热锅下油,爆香蒜、辣椒
4、下杂菇爆炒2分钟
5、下盐、胡椒粉、蚝油等的调味料
6、投入秋葵快炒一会
7、材料易熟,炒一下即可关火,淋下麻油
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