马齿苋饼是怎么做的（马齿苋做小饼最佳食用方法）

材料：

马齿苋，面粉，葱，鸡蛋，盐，油

做法：

1.马齿苋切碎备用

2.打一个鸡蛋，切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下

3.倒入适量的面粉

4.加水，一边加一边看面糊的粘稠度

5.按口味加一些盐

6.锅中刷薄薄一层油

7.烧热后，舀一勺面糊，转锅摊平

8.中小火烙到两面金黄即可

食材：马齿苋250克，面粉200克，鸡蛋2个，盐适量，五香粉少许，水适量

做法：

1.马齿苋洗干净

2.切碎后放入盐和五香粉

3.打入鸡蛋拌匀

4.加入面粉

5.加入水搅拌成面糊

6.锅入油，倒入面糊，晃动不粘锅，中小火煎，饼成型了再翻动，煎成两面焦黄即可