柠檬干巴怎么做（柠檬干巴的正宗做法）

柠檬干巴撕成丝，用温度适中的油抛一下，注意，不能太干，这个干巴本身就是熟食，用油抛一下是为了给干巴更香，抛好待用！

准备一个大一点的碗，把干巴，柠檬汁，洋葱，小米辣，大蒜，盐，味精，可以放小点酱油，全部放入碗里，有条件可以带上塑料手套，用手拌，拌的时候要用手使劲的捏干巴和佐料，让柠檬水侵入干巴，差不多最后在放入香菜，随便拌下，就可以啦！

材料】

1、柠檬、葱、刺芫荽、芫荽、辣椒、蒜、姜、麻欠(野生花椒)、炒熟花生米、香茅草

2、盐、味精、柠檬

3、干巴(熟干巴舂软撕小)

用料

柠檬 个

柠檬舂干巴的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干巴舂软

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料舂碎

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干巴撕小，一起舂，调味。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬舂干巴