蒸发糕理想的容器是使用蛋糕模具，五年后脱模也比较方便。如果家里没有蛋糕模具，也可以使用不锈钢小盆子代替，将面糊倒入后，务必要加盖或者保鲜膜覆盖后再蒸，以免进水。
可以选择用一些玻璃的容器，玻璃罐子或者是玻璃棚都是可以拿用的，这样子用起来会比较好用一些，而且它的整个效果方面的话也会比较不错的。用不锈钢脸盆来做的话相对来说会比较好的
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