1、辣椒品种
在种植辣椒的时候，应该选择抗性比较强、产量高的辣椒品种，这样产出来的辣椒比较耐运输，而且商品性好，一般建议选择早熟型的紧凑型品种。
2、整地播种
在种植辣椒的时候，要注意整好肥沃的地块，如果肥料不足的，还应该施入充足的腐熟有机肥，并保证土壤与肥料混合，使用杀菌溶液对土壤消毒，降低病害发生，将准备好的辣椒种子放于27℃环境下催芽，几天后，将辣椒种子均匀撒播到地块上。
3、定植
定植好辣椒后，应该扣棚保温，保证地块一定的湿度，耕地的深度保持在30厘米左右，然后做畦，中间稍高成拱形，并做好水沟，注意排水，使用薄膜覆盖保温。
4、肥水管理
肥水管理是很重要的，整个辣椒生长过程中，需要追肥2-3次。花前花后各追肥一次，追肥不能太多，可以避免产生肥害，等到第一次采收之后，还应该补充基肥，增加树体营养。
5、病虫害防控
辣椒容易发生病毒病，疫病、斑潜蝇和蚜虫等病虫害，病毒病可以使用克疾宝进行喷洒防控，疫病可以使用钾霜铜可湿性粉剂进行喷洒防控，斑潜蝇可以使用斑潜净乳剂进行喷洒防控，蚜虫用康福多进行喷洒防控。
用大棚种植辣椒的时候，非常讲究，记住一般在大棚建好以后，需要在大棚里面安上三到五个。100w以上的灯用灯光照大棚里面的辣椒。使辣椒生长的速度非常快
