菜油反复加热有什么危害（菜油加热好多泡沫怎么处理）

菜子油反复加热会产生致癌物质，平时在家里经常使用的菜油，豆油，花生油，菜子油，如果做油炸食品剩下的油不能反复加热使用，保证多次加热油对身体的伤害。