用料
洋槐花适量
面粉适量
水适量
鸡蛋一个
调味料适量
做法

1/6 洋槐花,面粉,鸡蛋

2/6 加入水搅拌均匀,放入调味料

3/6 电饼铛预热,倒进去

4/6 等待定型

5/6 翻个

6/6 熟透即可出锅
材料:槐花200克,面粉100克,水60克,盐3克。
做法:
1.槐花淘洗干净,加入干面粉和盐拌匀。
3.再加入清水,拌匀成粘稠状,能团成团就行,也别放太多水,太稀就不好了。
4.挖一大勺槐花面糊,放手心滚圆、压扁,即可整成一个圆形小饼。
5.锅中刷一层薄油,排放入槐花饼,小火煎至底部成型。
6.然后再逐个翻面,小火煎至两面都稍金黄,并能闻到槐花的香味冒出即可。