主料
瓠子350g,猪肉200g,鸡蛋1个
辅料
调和油适量,食盐适量,生粉适量,鸡精适量,蚝油适量,小米椒适量
步骤1,准备好一个瓠子,去皮
步骤2,将瓠子切成块
步骤3,准备好一块猪肉
步骤4,将其剁碎
步骤5,放入碗中,放入几个鸡蛋,少许蚝油
步骤6,搅拌均匀
步骤7,放入适量的油
步骤8,放入瓠子
步骤9,放入适量的盐
步骤10,装起来
步骤11,将肉丸用手弄好
步骤12,下锅煮熟
步骤13,将瓠子下锅
步骤14,最后放入适量的鸡精
主料
瓠子350g,猪肉200g,鸡蛋1个
辅料
调和油适量,食盐适量,生粉适量,鸡精适量,蚝油适量,小米椒适量
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步骤2,将瓠子切成块
步骤3,准备好一块猪肉
步骤4,将其剁碎
步骤5,放入碗中,放入几个鸡蛋,少许蚝油
步骤6,搅拌均匀
步骤7,放入适量的油
步骤8,放入瓠子
步骤9,放入适量的盐
步骤10,装起来
步骤11,将肉丸用手弄好
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