材料及用量： 玉米面 (40克) 白面 (260克) 奶粉 (20克) 酵母 (4克) 水 (160克) 步骤： 第一步，将水倒入面粉中，和成光滑面团。（玉米面量比较小，这次没有用开水烫，成品也可以，如果玉米面量比较大，需要开水先烫一下。） 第二步，发好面团。将发好的面团排气后分成小剂子。擀成大片（之后就可以包馅儿了）
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