谷子进化史（谷子的十大特征）

谷子是由野生稻谷驯化而来。

水稻的起源可以追溯到大约1万年前，在人类早期，人们开始在河流沿岸的沼泽地带种植水稻，随着时间的推移，水稻的种植范围逐渐扩大，并且逐渐形成了不同的品种和类型。

在中国，水稻的种植历史可以追溯到周代，在周代，水稻被视为贵族食品，并且只有贵族才能享用。

随着时间的推移，水稻的种植技术和品种不断得到改进和发展，到了唐代，水稻已经成为中国主要的粮食作物之一，并且被广泛种植和应用。

在现代，随着科技的进步和农业的发展，水稻的品种和种植技术都得到了不断的改进和优化，使得水稻的产量和质量都得到了显著的提高。