答案是；是熟的。
皮蛋的制作方法通常是清碱的化合物和石灰泥以及米糠包裹在鸭蛋外面晾晒三个月以上，经过储存一段时间，鸭蛋内部的营养物质会发生变化，蛋清凝结为果冻一样的胶状物质，蛋黄一般为半透明的黑色物质，并且皮蛋的局部还会出现淡黄色的花纹，类似于松树叶的针状物，被称之为松花蛋。
市场上买的皮蛋不是熟的，是鸭蛋经过腌制而已，买回来的皮蛋还是要煮才熟
朱元璋为什么要杀小明王韩林儿（朱元璋杀小明王历史真相）
朱元璋不当和尚之后就投身于起义军之中，而巧合的是，朱元璋投靠...
朱元璋是怎么害死小明王和刘伯温的（朱元璋杀掉刘伯温的真实原因）
根据历史记载，朱元璋并没有亲自害死小明王朱棣和刘伯温。事实上...
口罩戴大了怎么办（口罩太大戴不下怎么办简单的）
如果口罩戴大了，需要调整一下口罩的位置，使其更加贴合脸部。可...
n95口罩有点大戳脖子怎么办（n95口罩勒痕解决办法）
K95口罩戴上有点大，可以将两边的松紧带绑一下，然后再带上就...
羊肚菌和白萝卜排骨可以吗（羊肚菌能和白萝卜一起炖排骨汤吗）
可以的原料 羊肚菌50克，羊肉、羊肚、羊心、羊肝各100克，...
羊排萝卜汤的做法（羊排青萝卜汤的做法大全）
可以的原料 羊肚菌50克，羊肉、羊肚、羊心、羊肝各100克，...
