在Access中，可以按照以下步骤创建新的用户账户：
打开Access数据库文件。
在“文件”选项卡下，选择“信息”选项。
在“信息”页面中，找到“用户和权限”部分，并点击“用户和权限”按钮。
在“用户和权限”页面中，点击“创建新用户账户”按钮。
在弹出的“创建新用户账户”对话框中，输入新用户的用户名和密码，并选择该用户的权限级别。
点击“确定”按钮，完成新用户账户的创建。
需要注意的是，创建新用户账户需要具有管理员权限或相应的权限。如果您没有管理员权限，请联系数据库管理员或拥有管理员权限的用户进行操作。此外，为了保护数据库的安全性，建议为每个用户设置不同的用户名和密码，并根据需要分配不同的权限级别。
Access是一种数据库管理系统，它本身并不提供账户创建的功能。但是，如果你想在Access中创建一个包含用户信息的表，可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开Access并创建一个新的数据库。
2. 在“创建”选项卡中，选择“表”并点击“新建表格”。
3. 在“新建表格”对话框中，为表格命名，例如“用户信息表”。
4. 在表格中添加列，例如姓名、电子邮件地址、电话号码等。
5. 在表格中插入数据，可以使用SQL语句或者直接在表格中输入数据。
6. 如果需要对数据进行验证或限制访问权限，可以使用Access中的安全功能。
7. 将表格保存到Access数据库中。
8. 在应用程序中使用Access数据库连接来读取和写入数据。
需要注意的是，Access中的用户信息表只是一种数据存储方式，不能用于真正的账户创建。如果需要创建真正的账户系统，需要使用其他编程语言或者工具来实现。
